Nei primi quindici anni di vita Dino e Domenica si sono occupati prevalentemente della lavorazione e della vendita delle carni bovine, suine, ovine e carni bianche. In seguito, con l’arrivo in azienda del primogenito Dario, è stata sviluppata una nuova specializzazione, la gastronomia, portata avanti ancora oggi con successo. L’entrata nell’attività di famiglia da parte del secondogenito Walter ha coinciso con l’acquisizione di un secondo punto vendita e con l’introduzione di nuovi reparti quali rosticceria, pasta fresca, formaggi, salumi artigianali. Tutti prodotti di massima qualità, scelti personalmente per garantire alla clientela genuinità ed un servizio ottimale.